Locales
Segunda gran jornada de Capacitación de Manipulación segura de Alimentos
Este lunes 6, la Dirección de Bromatología Municipal a cargo del Médico Vet. David Vergara, brindó la segunda Jornada del año sobre la Capacitación en Manipulación segura de Alimentos. La misma se realizó en el Centro Cultural de la Estación, durante la mañana y la tarde.
Contó con la participación del Dr. Vet. Guillermo Centurión quien trató acerca de las enfermedades zoonóticas.
Estaban presentes alrededor de 50 emprendedores, empleados locales y estudiantes de carreras gastronómicas y de panadería.
Todos ellos obtendrán un carnet de validez nacional de Manipulador de Alimentos, emitido por la A.N.M.A.T. (Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica).
